アパレル・ファッション業向け 販売・在庫管理システム「ApaRevo」
アパレル業界やファッション業界特有の業務をトータルでサポートする販売管理システムの「ApaRevo」は、移動中の積送在庫を、積送倉庫で管理することにより、出庫側や入庫側の倉庫から除外でき、移動に日数がかかる場合などに倉庫別の在庫数をより正しく把握できる機能を備えています。
店舗運営とは？ アパレル業界の課題と、効率化をかなえる解決策
アパレルの店舗運営は在庫管理が難しく、スタッフの定着率の低さや、ECサイトの台頭による顧客の減少なども相まって、厳しい状況に立たされています。そこで本記事では、アパレルの課題を解決し、店舗運営を成功に導くためにはどうすればよいかについて、詳しく解説します。また、アパレルの店舗運営における課題や、店舗運営に必要なマネジメント業務についても紹介します。
【アパレル】店舗運営とは？主なマネジメント業務4つ
アパレルの店舗運営管理とは、在庫や人員を適切に管理し、売上向上を図る業務全般のことです。主なマネジメント業務としては以下の4つがあり、それぞれで役割や仕事内容が異なります。
1. 売上管理
売上管理とは、総売上や客数、客単価や売れた商品の種類などを記録して分析し、さらなる売上向上のために戦略を立てる仕事です。
多くの店舗では、1日や1カ月の売上目標があり、それらの達成に向けて営業活動を行います。もし達成されない日が多い場合は、1時間当たりの売上や地域別、商品の属性別など細かな分析を行うことで、売上の傾向や顧客の購買傾向などを把握します。
それを基に商品レイアウトやポップを作成したり、セールを実施したりとさまざまな戦略を練ることで、売上向上につなげられます。
2. 在庫管理
在庫管理とは、商品の在庫を把握し、売れ筋の商品は品切れにならないよう適宜発注するなどして、在庫数を調整する仕事です。在庫商品の品質管理や、傷んだりシーズンオフになったりして売れなくなった商品の廃棄も業務に含まれます。
品切れを出すと利益の機会損失になりますが、かといって商品を入荷しすぎても、廃棄が増えても店の損失になります。売上の傾向やトレンドなどを見極めながら、適切な量の商品を入荷する判断能力が求められます。
3. 人材管理
人材管理とは、各店舗のスタッフ配置や採用活動、社員教育や勤怠管理などの業務を指します。アパレルでも人手不足が慢性化する現在、スムーズな店舗運営のためには、適切な人材配置が欠かせません。特定のスタッフに重い負担がかからないようシフト管理を行い、人手が足りていない店舗では適宜、人材の採用・教育を行うことが重要です。
4. 顧客管理
アパレル店舗ではショップカードやアプリを導入しているところが多いため、顧客の氏名や住所、電話番号やメールアドレス、購入した商品の情報などを収集できます。そうした情報を管理し、分析することが顧客管理の業務です。
顧客管理では購入履歴などを基に、セール時にDMを送ったり、アプリで新商品の情報などを発信したりすることで、リピーター化や販売促進につなげます。
アパレル店舗の運営管理で生じるよくある課題
アパレル店舗の運営管理の課題として多いのが、「業務量」「人手不足」「売上」に関することです。それぞれの課題について、解説します。
事務作業が煩雑で負担が大きい
アパレルの多くの店舗では、スタッフが接客を行いながら、在庫管理や帳簿・POP・シフト作成などの事務作業も行います。店舗の規模によっては、帳簿やシフト作成がシステム化されておらず、手作業で行う必要があり、事務作業の負担は膨大になります。
事務作業の負担が大きいと、売上向上のために力を入れるべき接客業務にも影響を及ぼしかねず、機会損失につながるおそれがあります。
必要な人員数が確保できない
近年は、どの業界でも人手不足が深刻です。特にアパレルの店舗では、ノルマの厳しさや給与面での不満などから離職率が高く、人を雇ってもすぐに辞めてしまい、慢性的な人手不足に陥っているケースも少なくありません。
人員配置が十分でないと、接客や事務処理に手が回らず効率の悪化につながるだけでなく、ミスが増え、そのフォローのため手間と労力をさらに割かねばならない悪循環を招きます。また、スタッフを増やせたとしても、十分に業務を教える時間を取ることも難しくなります。
売上・来店客数の伸び悩み
売上や客数の伸び悩みは、アパレルに関わらず実店舗が抱えがちな課題です。特に近年は、コロナ禍により顧客が対人接客を避けるようになったことや、インターネットで購入できる安価なアパレルショップの台頭などにより、実店舗でのアパレル販売は苦境に立たされています。
実店舗運営を軌道に乗せるためには、新規顧客の獲得はもちろんのこと、DMの発送やセール・キャンペーンの実施など、リピーターを増やす努力も必要です。
効率化＆売上UP！ 円滑な店舗運営を実現する解決策
上記に挙げた課題を解決し、円滑な店舗運営を実現するためには、具体的にどうすればよいのでしょうか。主な解決策として、以下の三つが挙げられます。
管理業務をシステム化
現在、さまざまな業界で業務効率化のためのデジタル化が進んでいます。アパレルの店舗でも、売上や在庫、顧客情報や発注作業などに管理システムを導入し、自動化することにより効率化を図れます。
システムを導入することで、帳簿やシフトの作成、発注作業といった事務作業の負担が減るのはもちろん、自動化により人為的ミスも減るため、ミスのフォローなどの余分な労力も削減できます。また、人の手で処理しなければならない作業が減るため、業務を回すために必要な人員数も減らせます。
さらに、システムを導入すればデータの分析や活用も容易になります。特に複数の店舗を展開する企業であれば、店舗をまたいだ大規模な分析やマーケティングも可能です。
在庫の一元管理でロスを削減
複数の実店舗や、ECサイトでの販売も行っている場合は、在庫管理が複雑になるため、在庫の一元管理システムを導入するのも有効です。システムを導入すると、ECを含む複数の店舗の在庫数をリアルタイムで把握できるため、タイムラグによる過剰発注を防いで、廃棄を減らせます。
また、各店舗の在庫数を把握しやすいため、在庫が切れる前に発注ができ、機会損失も削減されます。欲しいときに欲しい物がすぐ買えるお店は、顧客満足度も向上するでしょう。
顧客管理の徹底
店舗運営には、リピーターや優良顧客を増やすことも重要です。POSレジと販売管理システムの連携や、ポイントカードの導入などにより顧客管理を徹底すれば、購買履歴などから顧客の購買傾向を分析し、効果的なマーケティング施策につなげられます。
DMのようなアナログなアプローチに加え、アプリやLINE公式アカウントといったデジタル集客法も駆使することにより、リピーターや優良顧客の増加、ひいては売上向上が期待できます。
店舗運営を効率化。アパレル向け基幹業務システム「ApaRevo」
上記に提示した課題解決に有効なのが、アパレル向け基幹業務システム「ApaRevo」です。「ApaRevo」では、色やサイズ別の商品管理が可能で、各帳票にも反映できるメリットがあります。
在庫管理においても、複数の倉庫やフリー在庫、積送中のものや予定在庫までも一元管理できるため、実店舗やECサイトなど、販売方法が多岐にわたる企業でも在庫管理がしやすく、アパレル特有の在庫管理の課題解決に貢献します。卸や委託、催事などの取引にも幅広く対応しており、業界の商習慣にマッチしたシステムです。
また、POSレジと連携させれば各店舗の顧客動向も把握でき、顧客管理を効率化できます。
まとめ
アパレルの店舗運営では、在庫管理を適切に行い機会損失や廃棄を減らすことや、事務作業の効率化により店舗スタッフの負担を減らすこと、顧客情報や売上情報の分析を効果的な販促活動につなげることなどが重要です。
そのためには、売上や在庫、顧客情報などを一元管理できるシステムの導入が有効です。煩雑な事務作業を自動化により効率化できるほか、在庫量のコントロールや情報の分析が容易になり、アパレルの店舗運営の課題解決に役立ちます。
この記事に関連する製品
この記事と同じカテゴリーの記事を見る
アパレル・ライフスタイル業界向け 特設サイト「ライフデザインナビ」
ファッションから雑貨まで。生活を彩る業界をITでサポートする情報サイトです。業態別のシステム導入事例やお困りごとに対する課題解決方法など、アパレルやライフスタイルを扱う皆さま向けのコンテンツをまとめてご提供しています。
お役立ち資料ダウンロード
アパレル業界のIT導入事例ダウンロード
大塚商会のERPソリューションが現場の課題をどのように解決し、成功へと導いたのか。導入前の課題、導入後の効果、当社との出会い・活用法、今後の展開など、ライフデザイン・アパレル業のお客様の事例を集めました。
ダウンロード資料：PDF・32ページ（6事例）
「ApaRevo」製品カタログダウンロード
アパレル・ファッション業界特有の業務をトータルでサポートする販売管理システム
「ApaRevo」のPDFカタログをご用意しています。ご検討資料としてお役立てください。
ダウンロード資料：PDF・12ページ