オフィスのIT全般の導入について、分かりやすくお答えします。

144店舗ばらばらだったプリンターを、小型複合機に統一して管理を合理化。紙資料のデジタル化で情報共有を加速

株式会社丸千代山岡家 導入事例

2016年10月取材

卸売・小売業、飲食店1,001名~複合機・コピー機活用文書管理・スキャニングモバイル・タブレット活用営業・業務プロセス効率化紙文書の管理・活用

北海道と北関東を中心に全国144店舗を展開するラーメンチェーン店の株式会社丸千代山岡家。各店舗がスープを素材から煮込んで提供するなど、徹底した味へのこだわりで快進撃を続けている。「多店舗展開におけるIT活用の決め手は、機器やシステムの統一による管理の合理化だ」と考える同社は、各店舗ばらばらに導入していたプリンターを同じ小型複合機に統一。文書管理システムで紙資料の送付・管理を合理化し、スーパーバイザーのノートPCをSurfaceに切り替えて業務効率化を図るなど、多店舗展開するチェーン店ならではの課題を次々と解決している。

IT商材、ソリューション導入フロー

  1. 導入前の課題

    • 店舗ごとにばらばらだったプリンターを同じ機種に統一したい
    • 店舗から本部にファクス送信している紙資料の送付・管理を合理化したい
    • クルマ移動が多いスーパーバイザーの業務効率を改善したい
  2. ご提案内容

    多店舗の機器やシステムを合理的に管理するためのソリューションをご提案

  3. 導入効果、改善内容

    • 小型複合機への統一で管理に要する時間が月間約30時間からほぼゼロになった
    • 店舗でデータ化した資料がそのまま本部に送信・保管される仕組みを確立した
    • スーパーバイザーの携帯機器を2in1ノートに変更し、車内でも作業可能になった

導入いただいたIT商材、ソリューション

この事例のより詳しい内容をPDFでご用意しています。(無料)

株式会社丸千代山岡家 導入事例

  • 印刷して、上司への説明に。
  • 印刷して、稟議書に添付して。
  • 印刷して会議資料に。

資料をダウンロード(無料)

お客様の声をご紹介

管理本部 人事総務部 システム課 田中 陽里氏

「店舗ごとにばらばらだったプリンターを同一の複合機に入れ替えたことで、管理に要する時間が月間30時間からほぼゼロになりました。予想以上の成果です」

大塚商会担当者からのコメント

「他社の成功事例を数多く紹介しながら、お悩みの解決に取り組みます」

丸千代山岡家様からは、当社が多店舗展開企業と数多くお付き合いさせていただき、成功事例を豊富に持っていることもご評価いただいております。今後もそうした事例を数多く紹介しながら、お悩みの解決に取り組んでまいります。

株式会社丸千代山岡家

導入先の概要

業種
レストラン・フード
事業内容
『ラーメン山岡家』の運営
従業員数
2,075名(2016年1月現在)
ホームページ
https://maruchiyo.yamaokaya.com/

この導入先の少し詳しい説明

ラーメンチェーン店を全国展開する同社は、2006年のジャスダック上場以来、チェーン拡大や既存店の好調と共に連続増収増益を果たしている

「チェーン店なのに本物の味が味わえる」という評判が口コミで広がり、出店に弾みがつくという好循環が生まれている

『MP C305/306』は、複合機でありながら、各店舗の狭い事務デスクにも収まるほどコンパクトで場所を取らない

『Ridoc GlobalScan』によって、各店舗から送られてきたデータはそのまま指定フォルダーに保存されるので、本部側の資料管理も非常に容易になった

コンパクトなSurfaceなら狭い車内でも操作がしやすいので、移動中ちょっとクルマを止めて作業をすることが可能になった

カラーPOD機の『Pro C5100SHT』も導入し、店舗ごとの小ロットのポスターやチラシ印刷に利用している

この事例のより詳しい内容をPDFでご用意しています。(無料)

株式会社丸千代山岡家 導入事例

  • 印刷して、上司への説明に。
  • 印刷して、稟議書に添付して。
  • 印刷して会議資料に。

資料をダウンロード(無料)

  • * 本事例中に記載の肩書きや数値、社名、固有名詞等は取材時点のものであり、このページの閲覧時には変更されている可能性があることをご了承ください。

大塚商会は、オフィスIT全般について、幅広く対応します

大塚商会は、お客様のビジネスチャンスの獲得やコスト削減・生産性向上・競争力強化といった課題や要望に対するソリューションをワンストップでご提供しています。
また、販売したコンピューター・サーバー・通信機器・複合機などのあらゆるオフィス機器、ネットワーク設備、ソフトウェアの保守サービスを、当社が行う「自営保守」の原則があります。そして、多くのスタッフや専用回線を持つたよれーるコンタクトセンター、全国に展開するサポート拠点、社内に数多く在籍する公的資格・メーカー認定資格者が、お客様を強力にサポートしています。

大塚商会の企業情報

大塚商会のサポートは、さまざまなメーカー・機器にも対応!

お客様のお手間を取らせず、一つの窓口でいつでも対応します。