製造業における生産管理は、品質・コスト・納期(QCD)を最適化するための要となる業務です。特に業務フローを明確にすることで、複雑な工程を体系化し、現場の効率化と品質向上を同時に実現できます。
本記事では、生産管理における業務フローの基本ステップや、業務フロー図の作り方・活用メリットを詳しく解説します。属人化や情報共有の課題を解決し、スムーズな生産体制を築くためのヒントをお届けします。
2025年12月 2日公開
製造業における生産管理は、品質・コスト・納期(QCD)を最適化するための要となる業務です。特に業務フローを明確にすることで、複雑な工程を体系化し、現場の効率化と品質向上を同時に実現できます。
本記事では、生産管理における業務フローの基本ステップや、業務フロー図の作り方・活用メリットを詳しく解説します。属人化や情報共有の課題を解決し、スムーズな生産体制を築くためのヒントをお届けします。
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目次
生産管理の業務フローとは、製造業における一連の業務を工程ごとに整理・可視化したものです。受注から出荷までの流れを明確にすることで、作業の抜け漏れや認識のズレを防ぎ、部門間の連携をスムーズにします。
業務フロー図(フローチャート)は、各工程を図形で表し、矢印でつなぐことで流れを視覚的に把握できるツールです。誰が見ても理解しやすく、現場での共有や改善活動にも役立ちます。
以下は、生産管理の基本的な業務フロー図(概要)の一例です。

生産管理の業務フローは、製造業の業種や生産方式によって異なる場合がありますが、基本的な流れは共通しています。ここでは、一般的な七つのステップに分けて、生産管理の業務フローを解説します。
生産管理の業務は、一般的に以下のような流れで進められます。各ステップは単独で完結するものではなく、相互に連携しながら進行します。特に「品質(Quality)」「原価(Cost)」「納期(Delivery)」の最適化を目指すうえで、進捗(しんちょく)管理を並行して行うことが重要です。
まずは過去の販売データや市場動向を基に先々の需要を予測します。これは、今後どれだけの製品が必要とされるかを予測する業務です。この予測や受注情報を基に生産計画を立案します。その際は、「いつ(生産日)」「何を(品目)」「いつまでに(納期)」「どれだけ(数量)」作るかを明確にし、QCDを最適化するための基盤を築きましょう。
受注管理では、「いつ(受注日)」「どこから(受注先)」「何を(品目)」「幾つ(数量)」「いくらで(金額)」「いつまでに(納期)」といった受注内容を詳細に記録し、社内の関連部門と共有します。この情報は、在庫の確認や生産計画の調整にも直結するため、正確性とタイミングが非常に重要です。
受注管理の精度が高ければ、顧客の要求を的確に把握でき、納期順守や品質確保につながります。逆に情報の不備や伝達ミスがあると、工程の遅延や在庫不足、過剰生産などのリスクが高まり、顧客満足度の低下を招く可能性があります。
ステップ1で立案した生産計画や、ステップ2での受注情報に基づき、生産に必要な部品や材料を算出し、在庫と照合したうえで不足分をサプライヤーへ発注します。適切なタイミングで資材を確保することで、部品の欠品による生産遅延や、過剰在庫によるコスト増加を防ぐことができます。
製造管理では、製造現場に対して生産指示を出し、実際の加工・組み立て作業を進めます。これに加えて工程管理も並行し、製造プロセスを細分化することで、作業手順やリソースの最適化を図り、生産性の向上につなげます。
さらに進捗管理も重要な役割を担います。生産計画に対して、各工程が計画どおりに進んでいるかを常に監視し、遅延や異常が発生した場合には即座に調整を行いましょう。
また、必要に応じて一部の工程を外部に委託する外注管理もこのステップに含まれます。外注先との連携や納期管理も含めて、全体の工程を統合的に管理することが求められます。
品質管理は、製品を製造するうえでのプロセスにおいて品質基準を満たしているかを検査する工程です。不良品を発見するだけでなく、その原因を特定し、再発防止策を講じることが重要です。これにより、品質の安定と向上の実現することができます。
最終検査を通過した製品を得意先へ出荷します。これにより、受注から納品までの一連の生産管理プロセスが完了します。
進捗管理では、上記の全6ステップに対して、生産計画どおりに各工程が進行しているかを常に確認します。これは各ステップに並行して行われる業務であり、遅延やトラブルが発生した場合には、即座に対応することが求められます。
一つの工程の遅れが全体の納期に影響するため、リアルタイムでの状況把握が不可欠です。進捗管理を徹底することで、納期順守・品質維持・コスト抑制の全てにつながります。
生産管理において業務フローを明確にすることは、単なる業務の整理にとどまらず、情報の可視化、部門間の連携強化、属人化の防止など、製造現場全体のパフォーマンス向上に直結します。以下では、業務フローを活用する主なメリットを解説します。
業務フローを図や一覧で整理することで、製造プロセス全体を一目で把握できるようになります。これにより、必要な情報を迅速に確認できるだけでなく、複雑な工程でも作業の抜け漏れを防止し、見落としや誤認のリスクを減らすことが可能です。業務フローの活用・整備は、現場の判断スピードと正確性を高める有効な手段です。
業務フローを全社的に共有することで、製造に関わる全ての部門が同じ情報を基に業務を進めることができます。これにより、部門ごとの担当範囲や責任が明確になり、業務の重複や空白地帯がなくなります。
また、問題が発生した際には、どの部門が対応すべきかを即座に特定できるため、トラブル対応のスピードも向上します。部門間の連携が強化されることで、全体最適の視点で生産活動を進めることが可能になります。
業務フローを明文化することで、これまで特定の担当者の経験や勘に頼っていた業務を標準化できます。これにより、担当者の急な交代や引き継ぎが発生しても、業務品質の低下を防ぐことができます。
属人化を防ぐことで、誰が担当しても一定の品質で業務を遂行できる体制が整い、安定した生産体制を維持できるようになります。
業務フロー図は、業務の流れや部門間の連携を視覚的に整理するための有効なツールです。ExcelやPowerPointなどの汎用(はんよう)ソフトでも作成できますが、より効率的に作るには専用の作図ツールなどの活用もおすすめです。
ここでは、業務フロー図を作成する基本的な手順を5ステップでご紹介します。
まずは業務に関わる部門や担当者を洗い出します。誰がどの工程に関与しているかを明確にすることで、後の工程配置がスムーズになります。
各部門・担当者が担っている業務内容(タスク)を整理します。業務の粒度は、図として見やすくなるように調整しましょう。
業務の流れに沿って、タスクを左から右、または上から下へと並べていきます。時間軸を意識することで、工程の前後関係が明確になります。
タスク同士のつながりを矢印で示すことで、業務の流れが視覚的に理解しやすくなります。分岐や合流がある場合は、図形や色分けで工夫すると効果的です。
完成した業務フロー図を関係者と共有し、抜け漏れや誤りがないかを確認します。実際の業務と照らし合わせて、改善点があれば修正しましょう。
業務フロー図は、業務の流れを可視化するだけでなく、社内の共通理解を促進し、業務改善の起点にもなる重要なツールです。作成する際には、以下のポイントを意識することで、より実用的で効果的な図に仕上げることができます。
業務フロー図は、作成者だけが理解できるものではなく、関係者全員が直感的に把握できるように設計することが重要です。作業の流れを明確にし、工程の粒度(細かさ)を適切に調整することで、情報の過不足を防ぎます。
図形の配置やサイズをそろえ、テキスト量を最小限に抑えることで、視認性が高まり、読み手の負担を軽減できます。また、作成後は第三者に確認してもらい、分かりにくい箇所がないかをチェックすることで、図の完成度がさらに高まります。
業務フロー図は、可能な限り1ページに収めることで、全体の流れを一目で把握できるようになります。まずは、全体の業務の流れを俯瞰(ふかん)できる図を1枚にまとめ、必要に応じて各業務の詳細な流れを個別に1枚ずつ作成します。
工程が複雑で1ページに収まりきらない場合は、内容を簡潔にできる箇所がないか見直すか、工程の区切りに応じて複数ページに分割するのが効果的です。
製造業では、企業ごとに受注方式(見込生産・受注生産・個別受注など)や生産方式(ライン生産・セル生産・ロット生産など)が異なります。そのため、業務フロー図も自社の方式に合わせて設計する必要があります。
自社の実態に合っていない業務フロー図を使うと、工程の停滞や不良在庫の発生など、業務上のトラブルにつながる可能性があります。業務フローを作成する際は、どの工程に重点を置くべきかを把握したうえで、自社の特性に即した構成にすることが重要です。
生産管理の現場では、業務フローの整備やシステム化が進んでいない場合、さまざまな課題が発生しやすくなります。ここでは、特に多くの企業が直面している代表的な課題を取り上げます。
作業の進捗状況を紙ベースや口頭で報告している場合、情報の更新に時間がかかり、管理者の判断や現場の対応が遅れることがあります。特に複数工程が連携して進む製造現場では、情報の遅延が工程間の連携ミスや納期遅延につながるリスクが高まります。
リアルタイムで状況を把握できない環境では、問題の早期発見や迅速な対処が難しくなり、結果として生産効率や顧客満足度の低下を招く可能性があります。
在庫管理を手作業やExcelで行っている場合、正確な在庫数や使用予定の把握が困難になります。その結果、材料の過剰発注によるコスト増加や、欠品による生産停止が発生する可能性があります。
在庫情報がリアルタイムで共有されていないと、生産計画や調達業務に支障をきたし、全体の業務効率が低下します。
作業記録やデータ入力を人手で行っている場合、記入漏れや入力ミスは避けられません。特に工程が複雑で、製品の種類や仕様が多岐にわたる多品種少量生産の現場では、こうしたミスが品質不良や納期遅延に直結するリスクがあります。
また、業務が属人化しやすく、特定の担当者に依存している場合、その人が不在になると業務が滞る可能性も高まります。標準化やシステム化が不十分な環境では、業務の安定性や再現性が損なわれるため、継続的な改善が求められます。
生産管理における業務フローの課題を根本的に解決し、効率化を図るには、生産管理システムの導入が非常に効果的です。従来の紙やExcelによるアナログ作業をデジタル化することで、業務のスピードと正確性が大きく向上します。
例えば、受注情報や作業記録の自動入力により、手作業の負担を軽減し、ヒューマンエラーの発生を抑えることができます。また、在庫状況や工程の進捗をリアルタイムで確認できるため、現場での確認作業や移動時間を削減し、意思決定の迅速化にもつながります。
さらに生産管理システムでは、業務の流れやボトルネックを可視化できるため、業務フローの最適化や改善活動にも活用できます。属人化や情報の分断といった課題を解消し、安定した生産体制の構築が可能になります。
「生産革新ファミリー」は、お客様の要望を製品開発に生かした大塚商会のオリジナル生産管理システムで、六つのパッケージシステムにより全ての製造業に対応しています。受発注、在庫、品質、原価など、さまざまな生産管理の悩みを解決し、販売や会計など基幹業務システムとのデータの相互連携も実現します。








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販売管理と一体化された組立業向け製販一気通貫型の生産管理システムです。製品構成が決まっている標準品の見込・受注生産に対応し、構成部品の発注・在庫管理や製造・進捗、出荷・売上、請求・入金・支払などをトータルに管理。「リードタイム短縮」、「納期遵守」、「コスト低減」、「生産性向上」等をサポートします。自社工場を持たないファブレス企業にも対応できます。


標準品や規格品の“繰返生産”と、個別品や特注品の“個別受注生産”との両方に対応したハイブリッド型の生産管理システムです。また、販売管理と一体化された組立業向け製販一気通貫型のシステムであるとともに、部品構成表管理システム「生産革新 Bom-jin」と連携し、設計部門との双方向連携による真の一気通貫で、コスト削減、納期短縮、生産効率の向上を実現します。


自動車・電気部品や、金属・樹脂・食品などを繰返生産・量産加工する製造業に特化した生産管理システムです。内示・フォーキャスト・確定受注などの情報を基に、変化に強い柔軟な生産計画が行え、工程間の仕掛在庫なども含めた在庫の適正コントロールが可能。


販売管理をベースに工程管理や製造指図書発行などが行える、シンプルなオールインワンパッケージのクラウド型システムです。「大げさな生産管理システムは必要ない」といったお客様のご要望にお応えします。また、クラウド利用で初期費用を抑えることによって、これまでシステム導入が難しかった小規模加工業様もすぐにご利用いただけます。


化学製品・食品・香料・化粧品・薬品などを配合する製造業向けの生産管理システムです。配合表・レシピをもとに材料手配、製造指示、製品・材料・資材などの在庫管理や、ロットトレース機能による品質管理、品質検査の記録管理などをトータルにサポートします。


生産管理とのデータ連携を重視し、設計技術部門の図面・技術情報などの設計資産を「品目台帳」で管理。部門内の設計ルールを統一し、サプライチェーンとエンジニアリングチェーンの要となるBOM(部品構成表)構築、標準化・流用化設計、設計業務の効率化を実現します。

本記事では、生産管理における業務フローの重要性と、現場で直面しがちな課題について解説しました。業務フローを整備することで、情報管理の効率化、部門間の連携強化、属人化の防止など、多くのメリットが得られます。
しかし、紙やExcelによる手動管理では、リアルタイムでの進捗把握が難しく、在庫の過不足や人為的ミスが発生しやすいという限界があります。こうした課題を根本から解決するには、生産管理システムの導入が不可欠です。
大塚商会が提供する「生産革新ファミリー」シリーズは、受注・在庫・工程・品質・原価などの情報を一元管理でき、リアルタイム共有や業務の標準化を実現します。属人化の防止や業務フローの最適化にも対応しており、製造現場の生産性向上と安定運用の実現が可能になります。
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